操作简便，稳定性高，有效避免制作过程中易出现的成形、醒发烘烤后的回缩现象，成品外观饱满，口感外酥内Q。适用于韩式面包、卡拉棒、高丽棒、紫薯烧等生产。
产品规格：200g*125包/箱；5kg/箱。